3步零失败懒人食谱 流心芝士蛋饺

  厨房初哥想试试大显身手?不如试整这个制作非常简单,而且又美味的流心芝士蛋饺食谱啦!一般的蛋饺对厨房新手来说比较困难,但这个简易版的食谱新手制作都完全没有问题,而且亦可按个人喜好改变所选的材料,十分适合圣诞派对或野餐的食谱小食呢!

3步零失败懒人食谱 流心芝士蛋饺

  准备时间

  30分钟内

  份量

  3-4人

  鸡蛋:2只

  红萝卜:1条

  节瓜:1条

  粟米:约10克

  葱花:约10克

  水牛芝士:10克

  步骤:

  1. 将材料切粒备用

  2. 将材料混合蛋液中,加入盐和黑椒调味

  3.以慢火煎香,趁鸡蛋还未完全熟透,将鸡蛋对折再在边缘位置压一压,煎至金黄色即可

  *可准备一个圆形的铁模,再倒入蛋液,就能更轻松整出很美的圆形了

  完成啦!蛋饺口感十分丰富,热辣辣新鲜吃还会有拉丝芝士效果,小朋友一定喜欢吃呢!


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