尝一口珍珠奶茶、咸蛋黄和豆腐乳的在地滋味:山木岛用最台糕饼忆苦思甜
- 2019-11-12 19:05
- 网络
很多时候的我们,总是向往远处的美好,却忘了珍惜近在眼前的一切。身处于这一个资源丰厚的小岛——台湾,不论是山林、海洋、文化或资源都有着许多值得珍藏的宝藏,我们可从中获取启发和灵感,学会珍惜这块土地给予我们的能量。
以台湾土地为灵感的山木岛,有着与一般糕饼礼盒不同的概念,特别发展出了四条产品主线:山林、文化、价值和记忆,特别利用在地食材,结合台湾独特的美学与文化,打造出属于当地记忆的糕饼。
最台湾味的糕饼
找一款时光里的老食物来忆苦思甜,用饼干装满这个岛的台味。
秉持着「来自台湾的品牌,用台湾味道,说著台湾动人故事」的概念,把台湾揉进面粉里,希望所有品尝到这份用心的人,都能勾勒出属于这块土地的特殊记忆,;采用木瓜牛奶、珍珠奶茶、杨桃汁、仙草、红心芭乐、咸蛋黄、九层塔、豆腐乳和乌梅….等等多样在地材料,打造出最美的森林酥和花见饼干、全台独家的台味饼乾和诗人茶蛋糕,没有过多的奶油奶粉味,让你每一口咬下时,尽是满满的回忆,非常适合用来做喜饼送礼或是伴手礼。
取之于土地,回馈于土地
除了美味的糕饼,山木岛更难能可贵,还有在营利之外还秉持着「取之于土地,回馈于土地」的心意。台湾拥有200多座山,却常常因为少部分人的滥垦滥伐,让这片山林受尽风霜,山木岛不仅是善用在地资源,也积极回馈,进而发展出「三木计画」,计画将收益的1%投入任何与台湾山林维护有关的专案,例如水土保持,投入森林研究,协助森林巡逻员添购装备等等,让这片土地能够受到守护和尊重,我们的生活也会更加美好。
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