大肠癌关键在瘜肉!超过5成年轻人都有竟与爱喝果汁有关

大肠癌关键在瘜肉!超过5成年轻人都有竟与爱喝果汁有关

  平时多以五谷杂粮如芝麻、小麦等食物取代精致淀粉,不仅可补充能量,也能摄取纤维质。

  “大肠癌的关键就在于大肠瘜肉!”30~39岁民众接受大肠镜检查竟然发现50%以上都有大肠瘜肉。长瘜肉不一定以后一定会得到癌症,因为依病理切片化验结果,常见3类型分别是增生性瘜肉、发炎性息肉及腺瘤性息肉,前两者为良性很少癌变,但腺瘤性癌肉若逐渐长大,则10年后可能恶化成大肠癌。

  大肠瘜肉的发生率愈来愈高、而年龄层却愈来愈低,主要是因为饮食西化,吃太多高油脂食物或烧烤炸物、特别是红肉或加工肉品、蔬菜水果摄取量不足、缺乏纤维质,久坐、熬夜、少运动等因素导致肠道内环境改变,因此大肠的黏膜常期受致癌物刺激就会产生大肠瘜肉,增加罹癌危险。

大肠癌关键在瘜肉!超过5成年轻人都有竟与爱喝果汁有关

  红肉的脂肪含量较高,多食容易在肠内形成致癌物。

  采取“5个代替”调整饮食,包括全谷类代替精致淀粉、以黄豆及其制品代替部分红肉、多样蔬菜代替单一来源蔬菜、新鲜水果代替果汁、以开水代替饮料。

大肠癌关键在瘜肉!超过5成年轻人都有竟与爱喝果汁有关

  平时多从不同蔬果中摄取纤维质,能降低产生大肠瘜肉的风险,但不建议多喝果汁,以避免摄入过多糖分。

  “以早餐为例,还是可以吃鸡腿排三明治,但把白吐司改成全麦吐司,再喝一杯无糖豆浆,搭配一盒生菜沙拉与水果,这样就能摄取到足够的纤维质。摄取各种不同的蔬菜,才能补充更多不同的营养。其中果汁常常被认为是“健康饮料”,但事实上果汁往往糖分过多,很容易一下就转换成脂肪,也会增加患有大肠瘜肉的机率,建议直接吃水果,而口渴时,还是喝白开水最健康。此外,良好的生活作息、固定运动习惯,也都有助于肠道蠕动顺畅,可以降低大肠瘜肉的发生机率。

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  常吃高热量、高油脂的食物,会使致癌物质长期刺激大肠黏膜,而长出瘜肉。


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