秘制蒜香排骨,咸蒜头卖仔,法式香蒜土司

秘制蒜香排骨,咸蒜头卖仔,法式香蒜土司

  秘制蒜香排骨,咸蒜头卖仔,法式香蒜土司

  【材料】

  土司1片

  奶油适量

  新鲜大蒜粒1颗

  新鲜迷迭香少许

  【做法】

  1.土司两面涂抹奶油,放入牛排锅干煎至酥香有烙痕。

  2.大蒜粒对切,趁热均匀在土司两侧表面摩擦,让蒜味附着在土司上。

  3.再撒上新鲜迷迭香即可。

  【备注】

  利用土司煎至焦香粗糙的表面,直接将蒜头再表面涂抹,这样蒜味就会附着在土司上,即使不调制蒜香酱,也能简单就完成蒜香面包!

  点心.其他类别.西式料理.荤食


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