长得像地瓜一样的土豆星球,糖溜地瓜,酥炸地瓜

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  【材料】

  红肉地瓜300公克

  低筋面粉适量

  蜂蜜芥茉酱适量

  【做法】

  1.红肉地瓜去皮后,浸泡冷水15分钟后,沥干水份,再沾上一薄薄的低筋面粉。

  2.将作法1放入油温170℃的油锅中,炸至表面金黄酥脆,取出沥油,再沾蜂蜜芥茉酱食用即可。

  点心.根茎类.中式料理.荤食


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